魚と市販用冷凍食品の食品卸売商社です。

株式会社クラハシ

市場だからこそのこだわりある贅沢商品の提供を開始しました。 近年のネット購買需要に合わせ、厳選した鮮魚品、加工品を品揃えしています。 是非、ご覧ください。 https://zeitaku-shiko.com/

四国営業所（香川県観音寺市）では、養殖魚、近海魚を中心に、加工販売を行うため、2018年に設立。2021年9月には自社の加工場も完成しました。 観音寺漁協との連携により、市場販売業務を開始し、近海魚の集荷、販売強化を展開しています。

弊社は、食品卸売商社ではありますが、年々水揚げ量が減ってきている現状から環境保全も視野に入れた陸上養殖に参入しています。 現在は他社では行っていない、シロギスの陸上養殖を、グループ会社のマリンリンクと共に研究しています。

魚をもっと身近に感じてもらえるよう、情報の発信を行っています。 例えば、 ・旬の紹介 ・魚のさばき方 ・イベントに合わせた魚料理　　　など、紹介しています。 是非、ご覧下さい。 https://www.youtube.com/c/KurahashiCoJp/featured

市場機能を持っている部門です。 ４チームの専門部隊で、仕入から販売まで行っています。 単に鮮魚を販売するだけではなく、販売先の仕入計画提案、各産地の状況を把握した季節商材の提案、メニュー開発や調理方法の提案までニーズに合わせて行うことで、多くの得意先から信頼を勝ち得ています。 また水揚げ状況や消費者動向を把握し、仕入先、クラハシ、販売先が三位一体となり他にない商品を作り出すなど、中四国を中心に事業拡大をしていきます。

冷凍水産品を扱う部門です。 日本だけではなく、世界各地の輸入魚を扱っています。 取引先の要望に沿った商品の提案、相手の売価と品質、人手の問題等を視野に入れ商品を提案しています。冷凍魚、塩蔵品、水産冷凍加工品等を取り扱う部門で、大手水産会社、商社、インポーターなど、国内にとどまらず、世界各地からの情報収集や仕入れを行っています。 また販売先は中四国に限らず全国の量販店、外食店、問屋、加工業者など幅広い販売チャネルを有しており、商品調達や供給はもちろん、情報提供を迅速に行い、ニーズに準じた商品づくりを産地、仕入先、加工業者と一緒になり取り組んでいます。

家庭用の市販冷凍食品を取り扱う部門です。大手から地元のメーカーまで幅広い仕入先より豊富な情報をもとに各量販店の商品提案だけではなく、棚割から陳列サポートまで行います。 時代の変容が激しく消費者心理も日々変わる中で、「マーケットイン」の観点から「先鋭な眼と精妙な心」をもって貢献しています。

商品の物流に特化した部門です。 中四国を中心に幅広いエリアをカバーした物流ラインを有しています。福山市、岡山市、広島市を拠点に、取引先に対応した物流ラインの組み立てることにより、更に「正確・迅速」な物流を目指します。